Kuva0023.jpg

Suklaamurupalat tein peruskakkupohjan (4 munan) ohjeella, jota hieman muokkailin korvaamalla 2 rkl jauhoista kaakaojauheella ja sekoittamalla 3 riviä muruksi paloiteltua taloussuklaata taikinaan.

Päällä on levyn lopusta tehty kuorrute, johon sekoitin n. 0,3 dl kahvia ja suklaan, jotka sulatin yhteen. Lisäsin sulaan massaan 1 tl vaniljasokeria (tomusokeri mallia) ja tomusokeria hieman (ehkä n. 2rkl, eli paketin lopun kaapista).

Herkkua!! Sokerikakkupohja toimi mainiosti, vaikka onkin hieman kuiva. Vaatii kahvin tai kaakaon kaverikseen. Kermakakussa tämä pohja toimisi todella hyvin, ei ole liian tumman suklainen eikä tavallinen.